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♥ お正月には欠かせない！お雑煮（関東風）
	公開日	2024/01/01 20:52:16
	所要時間	約30分
	費用	1,000円前後
レシピの材料	鶏もも肉 / 酒（下味用） / 塩（下味用） / 大根 / しいたけ / にんじん（小） / ほうれん草 / かまぼこ / ★水 / ★醤油 / ★酒・みりん / ★和風だしの素 / ★塩 / 切り餅 / 青のり /
作者コメント	関東風のすまし汁に彩り鮮やかな具材が映える～我家のお雑煮です。

♥ 【正月】素朴な芋きんとんの茶巾絞り
	公開日	2024/12/31 16:24:56
	所要時間	約1時間
	費用	300円前後
レシピの材料	さつま芋 / 砂糖 / 塩 /
作者コメント	甘ささっぱりの素朴な芋きんとんを茶巾絞りにしました。

♥ お正月は《コレ》が無いと始まらない！関東風雑煮
	公開日	2025/01/01 12:11:33
	所要時間	約1時間
	費用	1,000円前後
レシピの材料	鶏もも肉 / 塩（下味用） / 酒（下味用） / 大根 / にんじん / 里芋 / しいたけ / ほうれん草 / 塩（ほうれん草茹で用） / かまぼこ / ★水 / ★酒・醤油・白だし・和風だしの素 / ★塩 / 切り餅 / （柚子胡椒・青のり） /
作者コメント	関東風のすまし汁に彩り鮮やかな具材が映える～我家のお雑煮です。

♥ 〜わが家のお雑煮〜
	公開日	2025/01/10 08:45:08
	所要時間	約15分
	費用	500円前後
レシピの材料	餅（柔らかくしたもの） / ☆鶏もも肉（一口大） / ☆里芋（半月切り） / ☆人参（輪切り） / ☆白菜（ざく切り） / ☆椎茸（半分に切る） / ☆大根（半月切り） / ☆油揚げ（一口大のうすぎり） / ☆厚揚げ（5ミリ幅に切る） / サラダ油 / ◯昆布 / ◯水 / ◯和風顆粒だし / ●醤油 / ●塩 / 柚子皮（千切り） /
作者コメント	出汁の旨味たっぷりのお雑煮です。