♥ おせち料理☆あえるだけで簡単!田作り(ごまめ) | ||
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公開日 | 2020/12/31 06:07:06 |
所要時間 | 5分以内 | |
費用 | 指定なし | |
レシピの材料 | 食べる煮干し / くるみ、ナッツ / *砂糖 / *料理酒、醤油、みりん / | |
作者コメント | くるみとナッツを入れたちょっぴり洋風な田作りです! |
♥ 正月のお節にも!白い白菜のラーパーツァイ(甘辛酢) | ||
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公開日 | 2020/11/23 08:58:07 |
所要時間 | 約30分 | |
費用 | 100円以下 | |
レシピの材料 | 白菜 / 塩 / A:酢 / A:砂糖 / A:しょうが(薄切り) / B:ごま油 / B:鷹の爪 / B:花椒 / 唐辛子(トッピング用)糸唐辛子 / | |
作者コメント | 葉元の食感や甘さ、白さを生かして紅白なますの様に中華お節等の一品に使ったり、鍋物等で余りそうな時、あらかじめ葉先と分けて作り置きにして小鉢などに使うと重宝です |
♥ ♡臭みもなくプリプリに♪簡単海老の下ごしらえ♡ | ||
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公開日 | 2021/03/08 22:52:52 |
所要時間 | 約10分 | |
費用 | 300円前後 | |
レシピの材料 | 海老 / ★酒 / ★片栗粉 / ★塩 / | |
作者コメント | エビチリや海老マヨ、海老料理に是非♡ 基本の海老の下ごしらえのやり方です♪ 臭みもなく美味しくプリプリに仕上がります( ´ ▽ ` )ノ |
♥ お出汁が美味しいお雑煮♪簡単!! | ||
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公開日 | 2016/01/24 23:29:37 |
所要時間 | 約30分 | |
費用 | 500円前後 | |
レシピの材料 | 鶏もも肉 / 大根 / にんじん / 三つ葉 / なると / 切り餅 / だし汁 / 酒 / 醤油 / 砂糖 / 青海苔or柚子の皮(お好みで) / 干しエビ(お好みで) / | |
作者コメント | お出汁が美味しいお雑煮です。 おかわり率高いので多めに作っています。 シンプルな材料の基本レシピです。 +αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎ |
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