「楽天レシピTOP4ランキング」

♥ 電子レンジde失敗ナシ(^^)ほどよいお餅の加熱♪
	公開日	2021/01/08 01:57:56
	所要時間	5分以内
	費用	指定なし
レシピの材料	切り餅 /
作者コメント	お餅の電子レンジ加熱は、ムラになり、膨らみすぎもしばしば(汗) たっぷりめのお湯と一緒加熱すれば、解消しました(^_^)

♥ 丸亀うどんの完全再現レシピ！絶品かしわ天
	公開日	2023/06/09 10:36:30
	所要時間	約30分
	費用	300円前後
レシピの材料	鶏むね肉 / てんぷら粉（日清コツのいらない天ぷら粉） / 水＊てんぷら粉の種類によって違うので注意 / 油 / 合わせ調味料 / 塩麹（液体） / 麺つゆ / 酒 / すりおろし生姜 / すりおろしにんにく /
作者コメント	今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。 夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの！？」と驚いたほど、 かなり再現度が高いです！

♥ 郷土料理　田舎のお煮しめ　岩手
	公開日	2023/09/27 15:46:12
	所要時間	約30分
	費用	500円前後
レシピの材料	昆布 / 干し椎茸 / 人参 / ごぼう / 油揚げ / 焼き豆腐 / まる麩 / 料理酒 / 醤油 / ほんだし /
作者コメント	面倒そうだけど、切って入れてあとは放置なので、簡単に作れるよー。 おもてなし料理で地元では何かの度に出るので作ってみて下さい⭐冷めても美味しい！

♥ 昔ながらの「焼きめし」
	公開日	2014/10/17 10:39:06
	所要時間	約10分
	費用	100円以下
レシピの材料	ホカホカご飯 / 人参 / 玉ねぎ / ハム / 青ねぎ（小口切り） / サラダ油① / ★卵 / ★マヨネーズ / ★塩 / サラダ油② / 塩コショウ / 味の素（一番小さい瓶） / 醤油 / 紅生姜 /
作者コメント	休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。 チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾ 母から、味の決め手を聞いて再現してみました。