| ♥ 昔ながらの「焼きめし」 | ||
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公開日 | 2014/10/17 10:39:06 |
| 所要時間 | 約10分 | |
| 費用 | 100円以下 | |
| レシピの材料 | ホカホカご飯 / 人参 / 玉ねぎ / ハム / 青ねぎ(小口切り) / サラダ油① / ★卵 / ★マヨネーズ / ★塩 / サラダ油② / 塩コショウ / 味の素(一番小さい瓶) / 醤油 / 紅生姜 / | |
| 作者コメント | 休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。 チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^ 母から、味の決め手を聞いて再現してみました。 | |
| ♥ 止まらない美味しさ♪手羽元のサムジャン煮 | ||
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公開日 | 2025/10/22 20:40:24 |
| 所要時間 | 約1時間 | |
| 費用 | 指定なし | |
| レシピの材料 | 手羽元 / ☆サムジャン、酒、みりん / ☆水 / | |
| 作者コメント | 韓国の調味料サムジャンを使って。 圧力鍋で仕上げれば、お肉がほろっと♪ | |
| ♥ 居酒屋の味! 超簡単鯛のあら煮 | ||
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公開日 | 2019/07/22 09:42:33 |
| 所要時間 | 約30分 | |
| 費用 | 300円前後 | |
| レシピの材料 | 鯛のあら / ●酒 / ●本みりん / ●砂糖 / ●醤油 / ●生姜 / | |
| 作者コメント | 鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*゚▽゚*) | |
| ♥ ☆厚揚げで簡単☆カリカリ揚げ出し豆腐 | ||
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公開日 | 2020/08/06 18:52:19 |
| 所要時間 | 約15分 | |
| 費用 | 100円以下 | |
| レシピの材料 | 厚揚げ / 片栗粉 / ★めんつゆ(2倍希釈) / ★水 / しょうがチューブ(あれば) / きざみねぎ(あれば) / | |
| 作者コメント | 厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^) | |
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