♥ 昔ながらの「焼きめし」 | ||
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公開日 | 2014/10/17 10:39:06 |
所要時間 | 約10分 | |
費用 | 100円以下 | |
レシピの材料 | ホカホカご飯 / 人参 / 玉ねぎ / ハム / 青ねぎ(小口切り) / サラダ油① / ★卵 / ★マヨネーズ / ★塩 / サラダ油② / 塩コショウ / 味の素(一番小さい瓶) / 醤油 / 紅生姜 / | |
作者コメント | 休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。 チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^ 母から、味の決め手を聞いて再現してみました。 |
♥ 塩麹で柔らか♡ヘルシー&時短「牛丼」 | ||
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公開日 | 2024/09/29 09:23:30 |
所要時間 | 約10分 | |
費用 | 500円前後 | |
レシピの材料 | 牛薄切り肉 / 塩麹 / 玉ねぎ / ★水 / ★たまり醤油 / ★みりん / ★酒 / ★きび砂糖 / ★ダシダ(スティック) / ★ / だし&栄養スープ / または、ほんだし(スティック) / 炊いたご飯 / 卵黄 / | |
作者コメント | 牛肉は塩麹に漬け込み、さらに玉ねぎをレンチンして最後に加えることで加熱時間を短縮し、柔らかジューシーな牛丼に。こだわり調味料でさらに美味しくヘルシー♪ |
♥ 『とろ~り卵とチーズのデミグラスオムライス』 | ||
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公開日 | 2023/10/20 12:57:33 |
所要時間 | 約10分 | |
費用 | 300円前後 | |
レシピの材料 | 玉ねぎ / 鶏もも肉 / 卵 / 牛乳 / バター / トマトケチャップ / ご飯 / シュレッドチーズ / コーヒーフレッシュ / パセリ / <デミグラスソース> / ├★酒 / ├★みりん / ├★ウスターソース / └★トマトケチャップ / | |
作者コメント | デニーズ風のオムライスです。 包むオムライスと違って卵が半熟でとろとろです。 |
♥ 【簡単】玉ねぎと豚バラ薄切り肉のスタミナ丼 | ||
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公開日 | 2020/10/23 19:11:10 |
所要時間 | 約15分 | |
費用 | 500円前後 | |
レシピの材料 | 豚バラ薄切り肉 / 玉ねぎ / ★醤油 / ★みりん / ★生姜(すりおろし) / ★にんにく(すりおろし) / サラダ油 / 炊きたてご飯 / | |
作者コメント | 玉ねぎ多めでカサ増し!少ないお肉でも満足できる丼ものです♪ |
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